Od początku lat 70-tych związany ze sztuką i środowiskiem artystycznym. Kolekcjoner sztuki. Pomysłodawca i współorganizator Ogólnopolskiej Aukcji Sztuki Współczesnej na rzecz MKZ Solidarność Ziemi Łódzkiej (1981). Współwłaściciel, wraz z Adamem Paczkowskim, jedynej w Polsce w okresie stanu wojennego, niezależnej i samofinansującej się galerii podziemnej Czyszczenie Dywanów (od 20 marca 1982 do 13 grudnia 1982). Współorganizator kolejnych akcji artystycznych galerii: pierwszego w Polsce prywatnego turnieju Tenisa Ziemnego o Grand Prix Konopnicy (1984); podziemnego wydawnictwa „Zakaz Zawracania”, w którym ukazywały się książki unikatowe oraz czasopismo „Mersapon” gdzie Paczkowski i Sowiak opisywali swoje kolejne działania artystyczne. Współzałożyciel Instytutu Sztuki im. Społecznego Protestu (1983) z tymczasową siedzibą w Kopenhadze, przez co m.in. stał się osobą rozpracowywaną przez organa bezpieczeństwa PRL (w wolnej Polsce otrzymał od IPN status osoby pokrzywdzonej). Od 1986 zajmuje się własną twórczością artystyczną (malarstwo, informel, fotografia). W 2011 w Muzeum Sztuki w Łodzi miała miejsce wystawa Czyszczenie Dywanów podsumowująca działalność Paczkowskiego i Sowiaka jako marszandów, właścicieli galerii oraz artystów.